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Caputo Pizzeria 00 Flour Blue Bag 5kg Authentic Italian Pizza Baking
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190719173
CHF 29
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Besondere Merkmale
High Protein Content
Caputo Pizzeria '00' flour boasts a high protein content, ensuring excellent gluten development for authentic Neapolitan pizza crusts that are both chewy and airy.
Fine Texture
The ultra-fine milling of Caputo flour allows for smooth, even dough consistency, enhancing hydration levels and making it easier to work with for both professional chefs and home bakers.
Versatile Use
Ideal for various pizza styles, this flour is perfect for crafting everything from classic Neapolitan pizzas to gourmet flatbreads, giving chefs the flexibility to explore diverse recipes.
Produktdetails
| Brand | Caputo |
| Type | Pizzeria 00 Flour |
| Product | Pizza Flour |
| Country of Origin | Italy |
| Size | 5kg |
| Ingredients | Wheat Flour |
| Allergen Information | Contains: Wheat, Gluten |
| Storage Instructions | Store in cool dry place |
| Main Ingredient | Durum Wheat |
| Regional Cuisine/Region | Italian |
| Food Aisle | Baking |
| Course | Ingredient |
| Item Weight | 5 kg |
| Form | Powder |
| Preparation | Requires Mixing |
| MPN | 8014601046208 |
| EAN | 8014601046208 |
Für wen ist das Produkt geeignet?
-
Pizza Enthusiasts
Ideal for home chefs who want to create authentic Neapolitan-style pizzas with perfect texture and flavor.
-
Professional Chefs
High-quality flour suited for restaurants aiming for the best performance in pizza preparation and baking.
-
Baking Beginners
Great for novice bakers wanting to learn the art of pizza-making with reliable results and minimal fuss.
-
Gluten-Free Bakers
Contains gluten, making it unsuitable for those looking to bake gluten-free products or alternatives.
-
All-Purpose Users
Not versatile enough for those seeking a flour that can be used interchangeably for various baking needs.
-
Casual Cooks
May be excessive for occasional cooks who don't focus on pizza-making or advanced baking techniques.
PRODUKTBESCHREIBUNG
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Kunden Fragen und Antworten
-
Frage:
What is Caputo Pizzeria 00 Flour best for?
Antworten: It's best for making authentic Neapolitan-style pizzas, as well as pasta, bread, and other baked goods. -
Frage:
How much flour comes in a bag?
Antworten: Each bag contains 5KG of flour. -
Frage:
Is this flour suitable for high-temperature baking?
Antworten: Yes, it is specifically milled for high-temperature baking, perfect for pizza.
Caputo Other Food & Drink Editorial Review
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Platform Trust & Buyer Confidence
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Mohd
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“The product received very good packaging & safe…Thank You”
16 June 2026 · via Trustpilot
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Shawati
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“Accurate delivery timing given”
16 June 2026 · via Trustpilot
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Youcef
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“Not madly expensive like I thought, and much quicker than promised.”
15 June 2026 · via Trustpilot
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“Never dealt with Ubuy before, but everything worked out great. Seamless cross border purchasing and shipping. Thanks!”
6/7/2026 · via Trustpilot
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Kwame
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“The process was smooth, with clear communication and timelines. This was my 1st purchase and I am really impressed. I will definitely be coming back.”
12 June 2026 · via Trustpilot
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Merkmale und Vorteile
- Achieve authentic Italian pizza at home with Caputo Pizzeria 00 Flour.
- Specially milled for high-temperature baking ensures perfect crusts.
- Creates light, airy, and chewy dough with a crispy finish.
- Trusted by professional pizzaiolos worldwide.
- Generous 5KG bag perfect for frequent bakers and pizza nights.
- Versatile flour ideal for pizza, pasta, bread, and more.
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